Блюда из печени куриной рецепт
Вторые блюда из куриной печени
Куриная печень — любимый многими продукт, вкусный, полезный и бюджетный одновременно. Выбор блюд из печенки впечатляет. Хочется попробовать все или хотя бы самые популярные рецепты: от паштетов и колбас до печеночных пирогов и тортов. Первое, что приходит в голову при желании приготовить блюдо из куриной печени, — паштет. Рецептов паштетов много, различаются они как технологией приготовления, так и сопутствующими ингредиентами. Помимо паштетов, популярны блюда из жареной печенки с овощами и без, под различными соусами от сметанного до медового.
Рецепты с куриной печенью существуют во многих национальных кухнях. Этот субпродукт приходятся по вкусу не только любителям деликатесов, но и сторонникам привычной домашней кухни. При правильном приготовлении продукт получается мягким и имеет приятную консистенцию. Баланс вкусов достигается при смешивании специй, соли и других приправ. Куриную печень вкусно тушить в сметане и сливках или добавлять в мясное ассорти.
- Готовим паштет из куриной печени в домашних условиях
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее!
- В этом разделе мы собрали рецепты блюд из куриной печени.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Куриная печень — это один из самых доступных и недорогих субпродуктов. Она с одной стороны проста в приготовлении, с другой обладает богатым витаминно-минеральным состав и большим содержанием легко-усвояемого белка.
