Фарш с лазанья в духовке рецепт
Как приготовить лазанью с фаршем: пошаговый рецепт
Положите в сотейник сливочное масло, влейте растительное и расплавьте массу на среднем огне. По одной ложке добавляйте муку и размешивайте венчиком, чтобы не было комков. Убавьте огонь, влейте молоко и томите смесь до консистенции нежирной сметаны.
Лазанья с фаршем из говядины — классическая версия знаменитого итальянского блюда. Правда, по этому рецепту мясная начинка, то есть, соус болоньезе, готовится значительно быстрее, чем по каноническому, однако никто вам не помешает томить ее подольше, чтобы все ингредиенты напитались вкусами и ароматами друг друга. В этом случае блюдо получится еще более вкусным.
- Приготовление
- Паста и пицца.
- Дата загрузки: T
- Еда от ШефМаркет. Домашняя лазанья с макаронами и фаршем в духовке.
Автор Ирина Блинова. Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни! Лазанья классическая с фаршем в духовке яв
