Маринад к шашлыку рецепт
7 маринадов для шашлыка из свинины
Вопрос «как сделать шашлык сочнее, мягче и вкуснее», пожалуй, самая популярная тема для жарких споров даже среди тех, кто лишь опосредованно относится к кулинарии. Что поделать: летний деликатес с ароматом дымка — без альтернатив самое расхожее летнее угощение. Шашлык готовят как в фешенебельных ресторанах, так и на свежем воздухе дачного участка, и уже давно для подавляющего большинства запах запеченного на углях мяса ассоциируется с праздником, долгожданными выходными и приятной компанией.
Весной и летом можно устраивать пикники с шашлыками хоть каждые выходные. Остается запастись рецептами вкусных маринадов для мяса, чтобы продегустировать их в полевых условиях. У каждого уважающего себя шашлычных дел мастера найдется в запасе не один рецепт. Предлагаем обсудить разные виды маринадов и тонкости их приготовления. Первым делом нужно выбрать качественное мясо, иначе толку даже от самого изысканного маринада будет мало.
Простой маринад для шашлыка из свинины. Чтобы замариновать мясо по этому рецепту, нужны самые простые ингредиенты. Рецепт рассчитан на 1 кг свинины.
Похожие статьи
- Маринад для шампиньонов на мангале - Грибной шашлык запекаем над углями шампиньоны! /
- Мариновать шашлык в домашних условиях - Как мариновать шашлык вкусно и сочно?
- Рецепт маринада для запеченного перца - Печеный перец на зиму: рецепт с фото - Домашний Ресторан
- Рецепты маринада для свинины для шашлыка с - Маринад для шашлыка из свинины правильные рецепты