Погреб для картошки
Как правильно хранить картофель зимой: советы специалистов
Как построить погреб для хранения овощей? Такой вопрос чаще всего возникает у владельцев загородного участка дачи с приличным огородом. При хорошем урожае овощей и фруктов, естественно, возникает проблема его сбережения. Необходимо сооружение, где зимуют соленья, варенья, запасы картошки и т. Подвал или погреб — это наилучшее решение такой проблемы. При этом вопрос, как построить погреб, можно решить достаточно просто и своими руками.
Успех сохранения картофеля зимой зависит не только от сорта и условий хранения, но и от процесса его сбора. Картофель для хранения рекомендуется собирать после 25 августа. Осенняя жара также оказывает негативное влияние на урожай: картофель начинает пускать новые побеги и детки, что влечет потерю значительной части питательных веществ.
- Заключение
- Лето радует дачников не только хорошей погодой, но и богатым урожаем. Чтобы сохранить урожай и всю зиму пользоваться результатами своего труда, заготовки, корнеплоды и фрукты отправляются на хранение в погреб, подпол или подвал.
- Стоит отметить сразу, что хранение картофеля в погребе — самый оптимальный вариант. Если качественно провести подготовительные мероприятия, то можно с уверенностью гарантировать, что клубни отлично сохранятся до следующего урожая.
- Что можно насыпать на дно погреба, где будет храниться картофель для того, что бы уменьшить влажность и предотвращения гниения? Когда пришлось делать погреб в гараже, увидел, что в соседа на полу уложен кирпич и у себя сделал также.
При приближении зимы главная забота каждого хозяина - сохранить урожай. Особенное внимание уделяется картошке, поскольку этот овощ является основным в рационе питания обычного человека. Погреб используется для хранения картофеля чаще всего. Погреба бывают разные, и площадь их обычно составляет от двух до четырех метров. Погреб может быть как построен специально для хранения овощей, так и переоборудован из подвала. Если планируется хранение картофеля в погребе или в подвале, то нужно следить за тем, чтобы в помещении не скапливался мусор, хлам, не было грызунов и насекомых.
