Приготовить котлеты по донбасски рецепт

Котлеты по-донбасски можно попробовать во многих ресторанах украинской кухни. Это блюдо выглядит настолько респектабельно, что кажется, приготовить его в домашних условиях если и не невозможно, то очень сложно. Но на самом деле это не так, в чем вас вскоре убедит наш пошаговый рецепт с фото. В реальности приготовить котлеты по-донбасски не сложнее, чем любые другие котлетки, а тем более их главного конкурента — котлеты по-киевски.

Котлеты по-Донбасски

Сочные котлеты с хрустящей корочкой, со сливочным маслом и зеленью внутри. У нас в Донецке нет такого предприятия общественного питания, начиная от обычной столовой и заканчивая шикарным рестораном, где бы не было в меню таких котлет. Готовят их, как правило из свиного и говяжьего фарша.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. На страницу 1 , 2 След.

Котлета по-донбасски, как и котлета по-киевски, является любимым блюдом и фирменным кулинарным знаком Украины. Считается, что автором котлеты "Донбасс" был Иван Антонов, руководитель производства ресторана "Донбасс", и было это в далекие е годы. Характерно, что название котлеты произошло от названия ресторана, где работал Антонов, а не от названия региона, как это делают многие. Но со временем рецепт стал очень популярным, его стали готовить во многих заведениях общественного питания, и блюдо стало ассоциироваться с Донбассом.

Похожие статьи

• Фарш для котлет из свинины и говядины рецепт
• Телячьи ребрышки рецепты приготовления - Телячьи ребрышки : вкусный рецепт приготовления
• Что приготовить быстро и вкусно рецепты для детей
• Рецепты пошагового приготовления шуба