Рецепт паста бешамель
Паста с грибами под соусом бешамель
Когда мы не на море, но очень хочется пасты с настоящим морским вкусом, я беру тунца из банки, как правило, в собственном соку или в оливковом масле. Лимон с чесноком — это божественное сочетание, что. В свой соус путтанеска итальянцы кладут все, что найдут в холодильнике, здесь та же история: если вам нравится острое — положите побольше чили, любите соленое — добавьте в готовое блюдо кусочки.
Не определен. Лук порезать мелкими кубуками, обжариваем в кастрюле до золотистого цвета, добовляем туда фарш, добавляем тертый на терке томат, томатную пасту, измельченный чеснок, соль, перец, зелень. Тушим до готовности мяса и смотрим чтобы сок испарился. Растапливем масло, в растопленное масло всыпаем муку, мешаем до однородной массы, вливаем горячее молоко, солим, перчим по вкусу, мешаем на огне до загустения консистенция как подлива должна получится.
- Соус бешамель классический
- Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин.
- Ингредиенты спагетти грамм.
- Категория: Горячие блюда Паста. Кухня: Итальянская.
- Запеканка из макарон с соусом бешамель и сыром в духовке
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Знаменитый соус бешамель еще называют королем любимой многими гурманами французской кухни.
- Но бешамель ни разу не добавляла. Денис, спасибо за отзыв!
Чтобы приготовить макароны с соусом бешамель, нужно в кастрюле вскипятить 2 литра воды, добавить 1 чайную ложку соли. Отмерить грамм макарон ТМ «Алейка». Добавить макароны ТМ «Алейка» в кипящую воду, варить минут до готовности. В сотейнике разогреть 2 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка». Добавить 2 столовых ложки муки ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая, помешивая, обжарить минуты.
