Рецепты пирожки на кефире
7 отличных рецептов теста на кефире для пирожков, пиццы и не только
Домашние жареные пирожки любят все: и взрослые, и дети. Однако многие хозяйки не всегда ладят с дрожжевым тестом. Поэтому рекомендуем приготовить для пирожков универсальное тесто на кефире, которое проще сделать, а пирожки и выпечка из него получаются ничуть не хуже. Кефир придает тесту легкую кислинку, а пирожки получаются аппетитными и тают во рту. При замесе в качестве разрыхлителя в муку добавляют пищевую соду. Кефир обязательно подогревают до комнатной температуры, а муку просеивают на сите, чтобы обогатить кислородом.
Пирожки можно сделать как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Их можно не выпекать, а жарить но на мой вкус, печеные намного вкуснее и полезнее. Из указанного количества ингредиентов получается 25 штук.
Воздушные пирожки на кефире
В нём собраны рецепты пирожков, замешанных на кефире, с самыми разнообразными начинками. Мы предлагаем варианты и жареных пирогов, и испечённых в духовке. Заходите в этом раздел и готовьте пышные, вкусные, ароматные пирожки для себя и своей семьи!
