Рецепты торты на кефире
Торт на кефире "Черный принц"
Сегодня мы поговорим с Вами о выпечке на скорую руку, а именно про рецепты тортов на кефире. Торты на кефире готовятся быстро, максимум полчаса. Минимум ингредиентов и времени и у Вас приготовленный чудесный торт, который кстати можно не кушать горячим, а замораживать и кушать позже. Кефир применяется во многих рецептах при похудении, так как является средством долголетия и молодости. Кефир очень полезный продукт и в кулинарии.
Торт на кефире можно приготовить и для скромного семейного чаепития, и для праздничного застолья. Вариантов тортов на кефире много. Как правило, говоря о тортах на кефире, мы подразумеваем сдобные коржи, похожие на плотные кексы.
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Брауни по сути своей уже -ленивее не придумать : лично бурно аплодирую создателям, так как все гениальное-просто!
