Рулетики баклажан рецепт
Рулетики из баклажанов с помидорами
Спасибо за рецепт. Буду пробовать приготовить. Надеюсь получится. Никогда не готовила.
Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют натуральный йогурт или сметану для сочности, но это уже считается отклонением от традиционного рецепта. Рецепт рулетиков из баклажанов с сыром появился в советские времена: лет 40 назад купить грецкие орехи, особенно хорошие, было не так уж и просто, поэтому хозяйки нашли свой вариант пикантной начинки. Следует заметить, получилось очень неплохо!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
