Салаты рецепты узбекские
Популярные блюда узбекской кухни
Каждый регион Узбекистана — неповторимый уголок, уникальный край с дивной и чистейшей природой. Узбекская плодородная земля, благодаря стараниям и бережному уходу узбекских дехкан, дарит невообразимые корнеплоды, из которых можно приготовить самые вкусные и полезные салаты. Разнообразие овощей в Узбекистане поражает. Но, пожалуй, самый любимый и хорошо знакомый для всех салат — это традиционный салат из помидоров и лука, в который также добавляются стручок болгарского и горького перца. В Узбекистане такой салат называют Аччик-чучук. Вы можете подумать: «И, что же в этом салате особенного»?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти.
- Комментарии (6)
- Когда-то салат Узбекистан был одним из самых известных салатов этой республики, своего рода «визитной карточкой». Воспроизвести его в какой-либо другой части страны было непросто по простой причине: зеленую редьку, основной ингредиент салата, нигде не продавали, а заменить ее черной редькой невозможно.
- Интересно, что в советское время классический салат Узбекистан можно было попробовать только в этой республике, так как найти зеленую редьку, один из главных ингредиентов блюда, в других регионах было просто невозможно.
- Любая категория.
- Сезонное меню
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Людмила НК Поваренок 8 уровня. Этот несложный в приготовлении салат выручит любую хозяйку в условиях острого дефицита времени, а результат - аппетитное, простое, сытное блюдо.
- Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю!
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Узбекский салат из помидоров и лука Узбекский салат из помидоров и лука - это традиционная закуска у восточных народов. Быстрый в приготовлении, но такой вкусный салат станет идеальным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Гастрономический тур в Узбекистан. Узбекская еда считается одной из самых вкусных в мире.
Мне кажется, баклажан подходит для лагмана, как ни один другой овощ. Особая горечь придает блюду тот нужный акцент, которого многие добиваются с помощью специй. Именно по этой причине кожуру с баклажана я не советую снимать. Разве можно устоять перед ложечкой наваристого горохового супа с копчеными колбасками?
