Торт отелло рецепт пошагово в домашних условиях

Для теста: Яйца — 4 шт. Сода — 1 ч. Сахар — 1 ст. Мука — 1 ст.

Торт "Отелло": простые рецепты приготовления

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Если пробовали - то знаете.

Многие хозяйки успешно пекут торт Негр в пене, используя разные виды варенья, кефир, простоквашу и даже орехи. Я предлагаю вам испробовать классический рецепт. Тесто обязательно замешивается на варенье из черной смородины, а крем готовится из сметаны.

Интересно, существуют ли люди, которые не любят торты? Нет, не те, которые не едят эти кондитерские шедевры, поскольку, с сожалению, таких страдальцев, пожизненно «сидящих» на всякого рода диетах, хватает. Речь идёт о тех людях, которым не нравится вкус тортов.

Похожие статьи