Цветная капуста фаршированная фаршем

Фаршированная цветная капуста, запечённая в духовке. Капуста пропитывается мясным соком и получается необыкновенно вкусной, а бешамель и румяная сырная корочка идеально дополняют этот дуэт. Из цветной капусты вырежьте кочерыжку. Отварите кочан в кипящей воде примерно за 8—10 минут.

Цветная капуста фаршированная мясным фаршем

Оригинальное, неординарное и даже праздничное блюдо, несмотря на свою простоту в приготовлении. Получается эдакий большой голубец. Цветная капуста варится целиком, затем начиняется мясным фаршем, смазывается сметаной и запекается в духовке. Легко, вкусно и красиво.

Это блюдо можно приготовить и с овощным фаршем. Подойдут любые свежие или замороженные овощи, кроме картофеля. Лук, морковь и чеснок очистить, нашинковать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем овощи в течение 4 мин.

Фаршированная цветная капуста — эффектное и вкусное блюдо для семейного ужина. Такая капуста получается ну очень вкусной и ароматной. Нежная мякоть капусты и много сочного мясного фарша отлично дополняют друг друга. Получается нежирное, вкусное и в меру сытное блюдо.

Похожие статьи

• Салаты с морской капустой и сельдереем - Салат с сельдереем и морской капустой
• Рисунки поэтапно цветные - Простые рисунки по клеткам для начинающих Как легко и
• Как приготовить диетические блюда из капусты - Блюда из индейки, рецепты с фото на m: 711
• Запеканка с картофелем и куриной печенью - Тушеная капуста с картофелем, рецепт приготовления