Засолить лосось рецепт
Засолка лосося
Солить лосося не сложно, а сухим способом делать это сплошное удовольствие. Все предельно просто. Уже на следующий день у вас будет готово к праздничному столу изысканное лакомство. Из готовой рыбы можно приготовит массу вкусных праздничных блюд — бутерброды, суши, салаты и закуски; а можно просто нарезать тонкими слайсами. Расчет специй для засолки просто — 2 части соли, 1 часть сахар. Именно по этому рецепту я всегда засаливаю всю красную рыбу.
Красная рыба — вкусная находка для любой хозяйки. Ее используют для закусок, бутербродов, салатов и приготовления суши. Именно она станет украшением любого стола. Также красную рыбу можно легко и безопасно засолить дома, без использования новомодной техники и ингредиентов.
- Полезные советы
- Еда на каждый день.
- На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Основное блюдо.
- Простой и вкусный рецепт соленой красной рыбки от шеф-повара и судьи телепроекта «МастерШеф» Владимира Ярославского. Рыба станет идеальным дополнением к утренним бутербродам с крем-сыром и авокадо или отличным основанием для салата.
- Засолка лосося в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото
- Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях.
- Как засолить лосося в домашних условиях? Самый простой рецепт засолки рыбы в рассоле позволит вам получить на выходе мягкий, сочный и пряный продукт, готовый к употреблению.
- Удивить гостей рыбой собственного посола?
- Приготовление
- Автор: Мария Лугвинева, Кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование.
Как засолить лосося в домашних условиях, чтобы он порадовал своим вкусом? Рецепт очень простой, понадобится свежая красная рыба, соль и немного сахара. Снимать первую пробу можно будет уже спустя сутки!
