Голубцы с пекинской капустой в мультиварке рецепт
Ленивые голубцы из пекинской капусты в мультиварке
Очень-очень сочные, нежные и вкусные голубцы из пекинской капусты с замечательной подливкой предлагаю приготовить вам сегодня. Листья пекинской капусты тоньше и нежнее, чем листья белокочанной. Готовить такие голубцы - одно удовольствие. И не нужно возиться с обычной капустой.
Долгое время не любила возиться с голубцами. Но, познакомившись с рецептом приготовления голубцов из пекинской капусты в мультиварке, стала делать это блюдо достаточно часто. Как известно, пекинская капуста более нежная, чем белокочанная. После тепловой обработки листочки пекинской капусты становятся эластичными и хорошо заворачиваются, а после приготовления в мультиварке прекрасно держат форму и имеют очень нежный вкус. Такие голубцы стали одним из любимых блюд в моей семье. Я иногда готовлю их на праздничный стол, они получаются небольшого размера, буквально на два укуса.
Рано или поздно, подавая раз за разом к столу блюда из вашей кухонной помощницы, вы точно зададитесь вопросом, а как приготовить голубцы в мультиварке? Как окажется, очень просто, и даже быстрее, чем в обычной тушилке. Но если летом в ходу капуста молодая, нежная, то зимой готовить голубцы из обычной капусты — настоящее испытание! Жесткие листья нужно достаточно долго отваривать, а затем следить, чтобы они не порвались при скручивании. Но, благодаря появлению в наших магазинах пекинской капусты, проблема с нежными листьями для голубцов зимой и ранней весной решена. Голубцы из пекинской капусты в мультиварке получаются не менее вкусными, а хлопот с подготовкой значительно меньше.
