Как вкусно засолить скумбрию за 2 часа - Рецепт: Соленая скумбрия за 4 часа - все рецепты России
Скумбрия сухого посола
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Скумбрия в рассоле в домашних условиях. Засолка скумбрии. В топ.
Засоленная в домашних условиях скумбрия — простая и вкусная закуска. К тому же нужно совсем немного времени и простой набор продуктов, чтобы получить вкусную соленую скумбрию. Своя засолка убережет вас от обмана продавцов, когда те зачастую солят уже полежалую рыбу. На заметку: если необходимо засолить скумбрию быстро, выбирайте рецепты, в которых указывается, что рыбка нарезана кусочки или разделана на филе. Нарезанной рыбе для засолки потребуется всего 12—18 часов.
Скумбрия в рассоле в домашних условиях. Засолка скумбрии.
Человечество ловит рыбу с давних времен. Самый древний рыболовный крючок, который удалось найти археологам, был изготовлен более 42 тысяч лет назад. Неудивительно, что и сегодня люди так любят рыбу — ведь это ценный продукт питания. Некоторые ее разновидности по содержанию белка даже превосходят мясо. А еще рыба — в списке лидеров по концентрации жирных кислот Омега Одним из самых популярных в мире видов можно считать скумбрию.
