Котлеты как в столовой рецепт пошагово в
Котлеты, как в столовой
Автор: Алина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Предлагаю вспомнить школьные годы и приготовить котлеты, как в школьной столовой. Котлеты получаются вкусными и сытными. Подавайте котлетки, приготовленные по этому рецепту, с любым гарниром или с салатом из свежих овощей. Хлебный мякиш залить молоком и дать немного размягчиться. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В фарш добавить лук, чеснок, соль и приправы по вкусу.
Утром омлет , в обед котлеты — это основной рацион школьников несколько десятков лет тому назад. Многие могут уверенно сказать, что те котлеты почему-то были вкуснее домашних. Хотя понятно, что дома фарша клали гораздо больше. Особенность — черный хлеб. Его, вместе с корочкой, пропускали через мясорубку и добавляли к фаршу.
