Квашеных баклажан с чесноком на зиму
Квашеные баклажаны с морковью, чесноком и зеленью! Обалденная закуска на зиму без уксуса!
Автор Вкусно, просто и бюджетно. Маринованныебаклажаныназиму Квашенныебаклажанысморковьюичесноком маринованныебаклажан Ингредиенты баклажан 2 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Овощи хорошо моем.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 2 дня. Вид кухни: украинская. Назначение: Праздничные блюда.
В России много любителей кислой капусты, моченых яблок, засоленных в бочке помидоров и огурцов. Однако некоторые блюда из заготовок на зиму не каждый пробовал. Квашеные баклажаны — одно из них. Они могут подаваться как самостоятельная холодная закуска, так и вместе с мясными блюдами, рисом и картофелем. Кроме того, заготовленные впрок хрустящие баклажаны придутся кстати, если к вам неожиданно пожаловали гости. Главное — следует вовремя сделать запас.
