Осетинский пирог с тыквой рецепт пошагово в духовке

Тыквенный пирог — это ароматное угощение, которое сведет с ума не только членов вашей семьи, но и самых привередливых гурманов. Несмотря на то, что главным компонентом выступает овощ, сладость получается просто невероятной, потому как оранжевый ингредиент идеально гармонирует с сахарным песком и самым разным тестом. Если вам позволяет время, то обязательно попробуйте испечь пирог на дрожжевом тесте, он покорит вас своей пышностью и пористостью. Но если вы не любите заниматься выпечкой, то вариант со слоеным тестом, предназначен именно для вас!

Осетинские пироги с тыквой и сыром

Осетинские пироги пришлись по вкусу любителям вкусной и здоровой пищи во всем мире. Обилие специй и необычных сочетаний начинок — стало настоящим откровением для гурманов. Правильно приготовленными считаются пироги, у которых тонкий слой теста и, при этом, достаточно много начинки.

Пироги "а-ля осетинские" с тыквой Пироги "а-ля осетинские" с тыквой — одно из популярных осетинских блюд, которое имеет долгую историю и традиции. Осетины — этническая группа, населяющая горные регионы Северного Кавказа, и они известны своими вкусными и разнообразными пирогами. Традиционно, осетинские пироги готовятся из особого ржаного теста, которое делается на основе закваски. Тесто раскатывается в тонкие круглые лепешки и начиняется различными ингредиентами. Одна из популярных начинок — тыква.

Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: кавказская. В чём готовить: в духовке. История осетинских пирогов насчитывает не одно столетие. В зависимости от начинки, пироги имеют различные названия, которые указывает на содержание чего-либо. Так осетинский пирог с тыквой называется насджин, а все виды пирогов имеют своё ритуальное значение.

Похожие статьи

• Мясо куриное с картошкой в рукаве в духовке рецепт с
• Рецепты из мяса в духовке рецепты в фольге
• Печенье в домашних условиях рецепты в духовке с
• Рафаэлло рецепт с пошаговым