Рецепт свинина жаренная

Этот простой рецепт стоит взять на вооружение тем, кто хотел бы угостить внезапно нагрянувших гостей вкусной и быстро приготовленной свининой. Для этого блюда потребуется свиная шейка, в которой мало жира. Мясо хорошо промыть под струей воды, удалить пленки и возможные прожилки.

Жареная свинина со сладким соусом

Жареная свинина со сладким соусом. Свинину нарежьте порционными кусочками. Заверните в пакет или пищевую плёнку и аккуратно отбейте с обеих сторон.

Как приготовить жареную свинину? Жареная свинина с овощным гарниром. Кусочки свинины со специями обжаренные в растительном масле.

Готовить жареную свинину по этому рецепту очень быстро. Чтобы мясо не подсохло, его необходимо жарить на большом огне. Сверху получается румяная корочка, а внутри мясо остается мягким и сочным. Лучше всего использовать для жарки свиную шейку или корейку. Очень важно, что солить мясо надо в конце жарки, иначе оно сразу дает сок и румяная корочка не получится.

Похожие статьи

• Рецепты свинина на ребрышках
• Фарш для котлет из свинины и говядины рецепт
• Простые блюда для праздничного стола из свинины - Толстолобик. Полезные свойства толстолобика. Как
• Капуста жареная с фаршем рецепт