Рецепты из свинины пошагового приготовления в домашних условиях
Азу из свинины
Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в будни. Тем более что запеченный в домашних условиях свиной окорок можно использовать для бутербродов, и они будут значительно вкуснее и полезнее обычных, с колбасой. Сам же процесс приготовления буженины достаточно прост, а тепловая обработка вообще не требует вашего внимания.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
| Мясо по-французски из свинины в духовке | 356 | Все о еде. |
| Продукты для рецепта | 373 | Блюда из свинины — отличное решение для вашего домашнего или праздничного стола. Из сочного и нежного мяса можно приготовить очень много сытных и интересных угощений. |
| Выбор и подготовка мяса | 340 | Блюда из свинины на второе — это универсальное кулинарное решение для вашего домашнего меню. |
| Оставить отзыв | 261 | Консервы из мяса - это первое, что готовят хозяйки, приобретя автоклав. |
| Свинина по-французски в духовке | 422 | Сытная жизнь. |
| Приготовление тушенки в автоклаве и его тонкости | 298 | Блюда из свинины хорошо сочетаются с разными гарнирами, приправами и сладкими смесями из меда и орехов. |
| Гуляш из свинины с подливкой на сковороде | 473 | Сувид - очень честная технология приготовления в вакууме, поскольку, если вы хотите получить розовое мясо, то придерживаетесь одной температуры, а если хотите полностью готовое, то градус повышается. |
Вкусные вторые блюда из свинины отличное решение когда очень хочется жареного мяса. Свинина, среди всех видов мяса, отличается мягкостью, сочностью, приятным вкусом. Испортить свиное мясо в процессе готовки практически невозможно, поэтому с ней справится даже начинающий кулинар. Пошаговые рецепты с фото помогут вам приготовить вкусные и сытные блюда из свинины в домашних условиях.
