Довга рецепт пошагово
![Азербайджанская довга: рецепт приготовления за 20 минут | «Табрис» Азербайджанский суп](https://cdn.tveda.ru/thumbs/12b/12bbdc4ffc205cab80fed2025ce0802b/c0a75ba232ce0fdacb0b2284eddbc14b.jpg)
Классическая азербайджанская довга
Алексей Ильин. Еда — просто Довга. Рецепт довги на рублей — 4 порции. Довга — это разновидность популярного среди горцев супа на кисломолочном продукте кислое молоко, простокваша, мацони, айран, кефир и т. Хотя конечно азербайджанская довга славится на весь мир.
![Довга - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно! Рецепт супа Довга: как его готовят в Азербайджане?](https://i.pinimg.com/736x/da/09/c8/da09c8a82dd668226a97898d98872078.jpg)
![Довга азербайджанская рецепт: с фото пошагово - Сладкие хроники Довга бакинская](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000042/00034679.jpg)
![Пошаговый рецепт довги - ингредиенты и видео](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0024/8264/248264-ed4_thumb.jpg?1488271441)
![Довга бакинская – кулинарный рецепт](https://img.povar.ru/mobile/e4/7b/d0/ce/dovga-98998.jpg)
![Довга, пошаговый рецепт с фото](https://cdn.tveda.ru/thumbs/b4d/b4ded363a8e72a7c88f30a778b278d57/a18ac161146a7d07135147d49ce87a4d.jpg)
![Довга — рецепт с фото пошагово. Как приготовить азербайджанский суп Довга?](https://static-cdn4-2.vigbo.tech/u45923/66532/blog/4846238/4950099/64722831/1000-21e6857433a98ac013fb87044bde9bbc.jpg)
![Довга пошаговый рецепт с видео и фото – Азербайджанская кухня: Супы](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/13b81fc1-cb71-4dd3-a8d2-1f14127b24b7/13b81fc1-cb71-4dd3-a8d2-1f14127b24b7.jpg)
![Азербайджанский суп](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/4a1eafb8-7025-4d06-977e-f9b058043e19/4a1eafb8-7025-4d06-977e-f9b058043e19.jpg)
![приготовить довга по азербайджански пошаговый рецепт | Дзен](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/24/25/296657_15179-640x480.jpg)
В одной части страны ее пьют из стаканов, в другой едят традиционно из тарелок-мисок. Некоторые любят пить этот суп в холодном виде, некоторые же предпочитают Каждый регион Азербайджана славится мастерством в приготовлении определенных национальных блюд. В Лянкяране гениально фаршируют орехами цыплят или рыбу и запекают их в керамической печи тандыре. В Апшероне делают очень вкусные чебуреки-кутабы и дюшбара, похожие на русские пельмени. Бакинцы с удовольствием готовят гюрзу — она тоже чем-то напоминает пельмени, однако фарш в тесто кладется не сырым, а предварительно обжаренным вместе с репчатым луком.
![Состав / Ингредиенты: довга азербайджанская рецепт с фото пошагово с рисом простой рецепт | Дзен](https://cdn.tveda.ru/thumbs/dc4/dc40e159f4e1622aa34aa9acaafe3dad/042ea03f3a9c5af3c7062856a0f1f444.jpg)
![Ингредиенты для «Довга бакинская»:](http://www.pkafe.ru/assets/images/dovga.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://prokefir.ru/images/recepti/azerbajdzhanskaya-dovga/azerbajdzhanskaya-dovga.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://aif-s3.aif.ru/images/005/635/9423c81451475f077e69ef3547e80cae.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.gotovim.ru/pics/fotorecs/rec20147.jpg)
![Рецепты на каждый день:](https://e0.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0024/8263/248263-ed4_thumb.jpg?1488271432)
![Оставить отзыв](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/9f86e592-4f87-4c1e-8a67-56bffa91eca1/9f86e592-4f87-4c1e-8a67-56bffa91eca1.jpg)
Кости вымыть, положить в кастрюлю, залить 1,5 л воды и варить 2 ч. Затем кости удалить, в бульон добавить нут и варить 30—40 мин. Мясо вымыть, нарезать на куски. Лук очистить, разрезать на 4—6 частей, положить в блендер, добавить мясо и измельчить до состояния фарша. Посолить, поперчить по вкусу и скатать из фарша шарики размером с грецкий орех. В сотейник влить простоквашу, добавить рис и муку.
![Видео рецепт](https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/36/3648.jpg)
![Сезонное меню](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6490/mobile/cc075cbeb5b1b0eeb34ba830deeed328-2016.jpg)
![Рецепт супа довга по-азербайджански](https://sladkiexroniki.ru/wp-content/uploads/2019/06/dovga-retsept.jpg)
![Описание приготовления:](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/af5b9c0a-06cc-4aae-8d52-2aa382212ddc/af5b9c0a-06cc-4aae-8d52-2aa382212ddc.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/6490/mobile/6b27aae1162653c9938f914fd4e1cb5a-2016.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/05/shutterstock_1761943295_1621357050-scaled-e1621357077860-1280x640.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/5612/55612-ed4_wide.jpg?1468440217)
![](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/dovga_125308_step_2.jpg)