Приготовление теста для выпечки хлеба - Как приготовить тесто для хлеба : пошаговое приготовление

Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске от пекаря Ивана Забавникова, конечно, готовится значительно дольше, чем его дрожжевые «собратья», но результат точно стоит того. Прежде всего, следует отметить особенный вкус этой выпечки. Он не такой прямолинейный, как у дрожжевого, очень многогранный, с легкой приятной кислинкой, которая поражает всех, кто пробует хлеб на закваске впервые. Нельзя также не отметить его полезных свойств, которые обусловлены наличием «правильных» бактерий, способствующих улучшению работы кишечника и укреплению иммунитета.

Дрожжи для выпечки домашнего хлеба

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Дрожжевой пшеничный хлеб

Вы забыли или потеряли свой пароль. Укажите свой адрес электронной почты, чтобы мы могли отправить вам ваш пароль. Подтвердить Отмена.

• Форма заказа муки и отрубей для выпечки хлеба
• Bismark Поваренок 1 уровня.
• Выпечка и десерты. Любое блюдо.
• Нет ничего прекраснее свежеиспеченного домашнего хлеба! Во многих семьях сохранилась традиция приготовления этой ароматной выпечки.

Заварной хлеб отличается именно способом приготовления теста для него. Тесто получается рыхлое и очень вкусное прекрасно поднимается. Пористый мякиш и румяная тонкая корочка понравятся и детям, и взрослым. Рецепт простой, выпечка всегда удается. Главный секрет — строго соблюдать основные пропорции компонентов, технологию приготовления и ответственно вымешивать тесто.

Похожие статьи

• Лечо с фасолью на зиму рецепт пошагово
• Рецепт фасолевого супа с мясом пошагово в
• Что приготовить быстро и вкусно рецепты для детей
• Соус маринара рецепт пошагово